Einsichten aus der Neuen Welt » Barbecue http://www.kurun.de/blog Ereignisse, Erlebnisse und Erkenntnisse von Deutschen in New Jersey, USA Tue, 06 Nov 2012 20:21:04 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Was werden wir vermissen (und was nicht)? http://www.kurun.de/blog/2006/05/28/was-werden-wir-vermissen-und-was-nicht/ http://www.kurun.de/blog/2006/05/28/was-werden-wir-vermissen-und-was-nicht/#comments Sun, 28 May 2006 17:59:28 +0000 admin http://www.kurun.de/blog/?p=519 Für diesen Monat, kurz bevor der Umzug zurück nach Deutschland über die Bühne geht, möchten wir eine kleine Aufstellung liefern, was wir hier mit Begeisterung erfahren und erlebt haben. Dies sind Besonderheiten der amerikanischen Kultur, die wir schätzen gelernt haben und die einem teilweise das Leben sehr viel einfacher machen.

Was wir

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Wer hat noch nicht von der amerikanischen Antwort auf das deutsche Grillen gehört? Nun sind diese beiden Methoden nicht wirklich zu vergleichen, denn beim Grillen liegt das Grillgut in der Regel “direkt” über der Holzkohle und wird dadurch von der Hitze direkt aufgeheizt. Ganz anders beim Barbecue (Link zu

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